Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

PALZ Martin
Αυστρία
Oenologist
Ο Martin Palz γεννήθηκε το Σεπτέμβρη του 1976 στο Graz της Αυστρίας. Κατάγεται από μία οινοπαραγωγική οικογένεια και ο ίδιος σε ηλικία 14 ετών φοίτησε σε τεχνολογικό λύκειο όπου εξειδικεύτηκε σε θέματα αμπελουργίας από όπου και αποφοίτησε το 1995. Τα επόμενα τρία χρόνια της ζωής του σπούδασε οινολογία κα παράλληλα εργάστηκε και σε οινοποιεία στην Αυστρία, το Alto Adige και την Καλιφόρνια.
Έπειτα από δύο χρόνια εντατικών γευστικών δοκιμών στο τμήμα ποιοτικού ελέγχου του τμήματος Αμπελουργίας της Αυστρίας, από το 2002 εργάζεται στο Γεωπονικό και Δασολογικό Επιμελητήριο της περιοχής ως σύμβουλος οινοποιείων. Έχει συμμετάσχει σε γευσιγνωσιές διοργανωμένες από τον OIV στη Σλοβενία και την Ουγγαρία, ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια που πραγματοποιήθηκαν τόσο στην Αυστρία όσο και στη Γερμανία.
Διεθνης Διαγωνισμος οινου Demo Αποσταγματων Θεσσαλονικης
    • Έδρα

      Γιαννιτσών 90, 54627, Θεσσαλονίκη
      τηλ: 2310 281617, 2310 281632
      fax: 2310 281619
      email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
    • Διεύθυνση Αποστολής Δειγμάτων

      Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
      Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος
      Εγνατία 154, (HELEXPO-ΔΕΘ)
      Αποθήκη Διαγωνισμού Οίνου
      Τ.Κ. 54636, Θεσσαλονίκη

glosses mobile