Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

KAPAKLIS Andreas
Ελβετία
Oenologist
Ο Aνδρέας Καπακλής κατάγεται από την Καλαμάτα. Σπούδασε Οινολογία και Τεχνολογία Ποτών στο ΤΕΙ Αθήνας όπου και αποφοίτησε το 2003. Το 2004 συνέχισε τις σπουδές του στο University of Ulster της Βόρειας Ιρλανδίας στον τομέα της Βιοτεχνολογίας. Το 2005 «επέστρεψε» στον τομέα της Οινολογίας με το ξεκίνημα του διδακτορικού του στο ερευνητικό ινστιτούτο του Geisenheim της Γερμανίας πάνω στο ποικιλιακό άρωμα. Πέραν του ερευνητικού έργου στο εργαστήριο, δίδαξε για δύο ακαδημαϊκά έτη το εργαστήριο Μικροβιολογίας Οίνων και έδωσε διαλέξεις στο θέμα Ελληνικό κρασί στην Fachhochschule Wiesbaden (σήμερα Hochschule Rhein-Main). Από τον Ιανουάριο του 2011 εργάζεται στην Ελβετία στην Schuler St. Jakobs Kellerei ως επικεφαλής του ποιοτικού ελέγχου και του εργαστηρίου Vinalytik.
Διεθνης Διαγωνισμος οινου Demo Αποσταγματων Θεσσαλονικης
    • Έδρα

      Γιαννιτσών 90, 54627, Θεσσαλονίκη
      τηλ: 2310 281617, 2310 281632
      fax: 2310 281619
      email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
    • Διεύθυνση Αποστολής Δειγμάτων

      Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
      Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος
      Εγνατία 154, (HELEXPO-ΔΕΘ)
      Αποθήκη Διαγωνισμού Οίνου
      Τ.Κ. 54636, Θεσσαλονίκη

glosses mobile