Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

ΚΑΡΑΘΑΝΟΣ Θανάσης
Ελλάδα
Οινολόγος

Ο Θανάσης Καραθάνος γεννήθηκε στη Καρδίτσα, από αμπελουργική οικογένεια. Σπούδασε Χημεία και Οινολογία στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές πάνω στη Διοίκηση Ποιότητας. Εργάστηκε στο εργαστήριο συσκευασίας τροφίμων του Παν/μίου Rutgers του New Jersey στις ΗΠΑ, στο Ινστιτούτο Οίνου στην Αθήνα, ως στέλεχος μεγάλης ελληνικής οινοποιίας-αποσταγματοποιίας και ως σύμβουλος οίνου και γαστρονομίας. Ασχολήθηκε τόσο με την παραγωγή, τον ποιοτικό και οργανοληπτικό έλεγχο οίνων και αποσταγμάτων όσο και με το μάρκετιγκ, την εκπαίδευση και την επικοινωνία του κρασιού. Είναι υπεύθυνος των εργαστηρίων Τεχνολογίας & Ποιοτικού Ελέγχου Οίνου-Αποσταγμάτων και Οργανοληπτικού Ελέγχου Τροφίμων-Ποτών του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Λάρισας. Αρθρογραφεί για αμπελοοινικά θέματα και είναι ο πρόεδρος του Δ.Σ. της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων.

Διεθνης Διαγωνισμος οινου Demo Αποσταγματων Θεσσαλονικης
    • Έδρα

      Γιαννιτσών 90, 54627, Θεσσαλονίκη
      τηλ: 2310 281617, 2310 281632
      fax: 2310 281619
      email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
    • Διεύθυνση Αποστολής Δειγμάτων

      Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
      Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος
      Εγνατία 154, (HELEXPO-ΔΕΘ)
      Αποθήκη Διαγωνισμού Οίνου
      Τ.Κ. 54636, Θεσσαλονίκη

glosses mobile