• DYULGERSKA Nadezhda
    Oenologist Βουλγαρία
Η Nadezhda K. Diulgerska έχει αποφοιτήσει από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας Τροφίμων του Plovdiv της Bulgaria όπου εξειδικεύτηκε στη Τεχνολογία Οινοποίησης και Ζυθοποιίας, στη διαχείριση Συστημάτων Ποιότητας καθώς και στην Οργανοληπτική Ανάλυση αλκοολούχων ποτών. Από το 2001 μέχρι και σήμερα εργάζεται στο οινοποιείο Black Sea Gold Winery στην Pomorie όπου οργανώνει και επιβλέπει την παραγωγική διαδικασία των λευκών, ροζέ και ερυθρών οίνων που παράγονται στο οινοποιείο, καθώς και του βασικού οίνου απόσταξης. Είναι επίσης υπεύθυνη για την ετήσια παραγωγή του οινοποιείου από την υποδοχή των σταφυλιών μέχρι την προετοιμασία των κρασιών για εμφιάλωση.